初めまして。
グルメシアターにかんぱい！の管理人、マダム・ボーノです！
サイトに訪問頂きましてありがとうございます。
簡単ではありますが、自己紹介をさせて頂きます。
マダム・ボーノ プロフィール
年齢：60歳代
性別：女性
職業：外資系企業数社にて就業37年。現在も現役で就業中。
好きなこと
食材を見て回り、美味しい食材を探しだすこと
美味しい食材をおいしく料理すること
美味しいものを食べること
ウォーキング
ヨガ
いつも、、
いつも美味しいもののことを考えている
いつも食材の組み合わせを考えて料理レシピを考えている
いつも口の中で、美味しいものの味を感じている
いつも美味しい食材を食べている
好きなお店
マリアージュ ドゥ ファリーヌ
ショコラ ドゥ アッシュ
イオンタウン
好きな食べ物
チーズ
ピクルス
発酵食品全般
バゲット
日本酒
塩豚
ホタテ / 海老 / はまち / 牡蠣
チョコレート
野菜
好きな女優
メリル・ストリープ
好きな俳優
ブラッド・ピット / アンソニー・ホプキンス / ジャック・ニコルソン / モーガン・フリーマン
尊敬する人
辻口 博啓さん パティシエ、ショコラティエ
感動した食べ物・飲み物
30代の時に飲んだチリ産赤ワイン
金沢近江町市場内で食べた海鮮丼
塩豚
砂肝赤ワイン煮
毎日仕事をし、美味しい食べ物・飲み物の事を考え、食べて生きています！
