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ミシュラン2つ星の松葉ガニ料理｜かに吉 山田達也｜情熱大陸

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「カニ料理人・山田達也」 　情熱大陸 ⇒ 12月に入ると冬本番。冬本番のご馳走といえば「カニ」！ カニの種類は、ズワイガニ、紅ズワイガニ、毛ガニ、たらばガニ、花咲ガニなどがありますが、高級カニ、カニの王様はなんといっても […]
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